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まずは、OKINAWA から

主に、沖縄の生活を表現するブログ。

明日から6連勤 がんばるぞ。

で、
思ったこと
のんべえさんが なにげなく口からでた一言

人は、誰かのためになにかをする。

そういえば、あたしは 何のために仕事してるのだろう。
お客様と会話がしたいから 喜んでもらうため。
この職場 仕事をえらんだ。


今のあたしは、こなし作業で余裕がない。
表情が硬いと上司にはいわれる。
だめだなーておもうんだけど
なんで表情が硬いのかを考えていなかった。
そう 自分が楽しんでないからだね。
初心をわすれずに。
これじゃ ちょっとダメだな。
明日からは、楽しくはたらこうっと。

 
JSA の教本を片手に 仕事場へ 行く日々。
重い 何冊かに分けて くれたら いいのにな~ とおもいつつ

勉強は、

感染について

一類感染症  危険性が極めて高い感染症。 エボラ出血熱 クリミア コンゴ出血熱 痘そう 南米出血熱 ペスト        
                              マールブルク病 ラッサ熱
 
二類感染症  危険性が高い感染症。      急性灰白髄炎 結核 ジフテリア 重症急性呼吸器症候群 (病原                               体がコロナウイルス属SARSコロナウイルスであるものに限る)

三類感染症  危険性は高くないが 集団発生を起こしうる感染症。  コレラ 細菌性赤痢 腸管出血性大腸菌感染                              症 腸チフス パラチフス 


四類感染症  動物、飲食物等の物件を介して人に感染し、国民の健康に影響を与えるおそれがある感染症(人          から人への伝染はない)    
                               
五類感染症  国が感染症の発生動向の調査を行い、その結果等に基づいて必要な情報を国民一般や医療関係者に情報を提供・公開していくことによって、発生・まん延を防止すべき感染症。

新型インフルエンザ等感染症  新たに人から人への伝染能力を有するようになったウイルスによるインフルエンザ 

指定感染症  既知の感染症のうち上記 一~三類に分類されない感染症であって、法第3章から第6章までの規定の全部又は一部を準用しなければ国民の健康等に重大な影響を与えるおそれがあるものとして政令でさだめるものをいう。

新感染症   人から人に伝染すると認められる疾病であって、既知の感染症と症状等が明らかに異なり、当該疾病に罹患した場合の病状の程度が重篤であり、かつ、当該疾病のまん延により国民の生命及び健康に重大な影響を与えるおそれがあると認められるもの。


感染症にも種類があるのだと初めて知りました。

           
                           
                             
焼き肉食べに行きました。

帰宅時間が朝の5時ごろ

久しぶりにみた朝やけがきれいでした。

今度は、早起きしてからみたいな。



勉強は・・・・・・・・・

まったくしてません。


明日があるさ。

少し立ち読みしたこと
記憶について

記憶力を高めるには トレーニングが必要。

手 足 あご 
を使うことで記憶力がよくなる。

関連づけておぼえる。

反復法

視線を広くみること

朝の食事 は大切

寝る前に覚えて おきて復習

など

いままで
のんべぇさんにいわれたこと
ほとんどあてはまる。

いまさらだが、
実行あるのみ。
ブログを書く前に寝てしまった。

昨日は、
気分の浮き沈みがはげしかった。

まず、
仕事で

更衣室のカギを忘れてしまった。  →   これからは、 出かける前に カギを確認。

管理でカギをかりることできたが、
そのかりたカギが 違う番号のカギだったので
時間のロスをした。                    →   これからは、要求したものかを確認する。   
 
髪型がうまくきまらず 上司から注意をうける。   →  乱れないようにセットする余裕をもつ。

上司に 敬語を使うよう指摘。             →  仕事中は、言葉遣いを極力意識する。

時間通りにあがれず。                 →  上司に確認する。


覚えているだけで こんなにも指摘されている。
二度といわれないようにする。

勉強は、していない。
毎日しないとね。
ようやくWINEの教本がとどきました。

待ちに待った

ぶあつい 本。

パラパラめくって自己満足。

さて、気合い入れてとりかかりますか。

今日は、たのしいことが いっぱいあった。

のんベェさんと
キングタコス買いにドライブ。

一人で北谷の海岸倉庫21へ行って
夜景がきれいだというのを
発見したり

WINEの教本がとどいたり

髪型が意外と似合うといわれたり

あしたも
たのしい一日をすごすぞ。

きょうは、
英語の勉強をメインにがんばった。


Enough said.
それだけきければ十分だ。

This is good enough.
これで結構です。

It happens.
よくあることさ。

It’s up you.
君しだい。

It depends on weather.
天気しだい。
思い切って 髪の毛をショートカットにした。
まさしく、ピグ と同じ髪型になった。
2年ぐらい前の土屋アンナのショートカットが
ものすごくかわいかったので
そんなかんじ風に
してみた。

希望どおりの髪型になったので。
よかった。

これで、お風呂時間短縮できる。
あと、毎日のお手入れをがんばって
さらさらロングヘアーになるようにコツコツ
はじめるぞ。

さて、本日のWINE勉強は、

JAPAN

日本

甲州 種は、 1200年前 または、800年前に シルクロード経由で日本にやってきました。

川上善衛兵さんが 1927年に マスカットベリーAを発表

マスカットベリーAの交配品種は ベリー と ミュスカ HAMBURG
ブラッククイーンの交配品種は ベリー とゴールデンクイーン 
甲斐ノワールの交配品種は  ブラックベリー と カベルネソーヴィ二ヨン

日本の酒税法

果実酒の規定

①果実 又は 果実及び水 あるいは それらに糖分をくわえ、発酵させたもの。
②補糖した場合、アルコールが15%未満であること。
③補糖の一部または全部をブランデーなどのアルコールで代用した場合は、その添加アルコールは、10%以下であること。
④補糖に使える糖は、 砂糖 ブドウ糖 果糖 のみであること。



行きました。

初のワインパーティ

沖縄市にある酒屋さん主催のワインパーティ
食べ物 ワイン10種 飲み 食べ放題で 3000円は 安いでしょ~

総勢80人ぐらいは くるとのことで、どんなかんじだろと・・・・


つづく
カベルネソーヴィニヨン


今、好きな品種

カベルネ・フラン と ソーヴィニヨンブラン がボルドーで自然交配してできた品種だと
いわれます。
世界中で栽培されているもっともポピュラーな品種。
カベルネソーヴィ二ヨン の特性


 たいていどこでも、常に一定以上の完成度を表現している。
 清潔感のる香り 
 全体に冷たさや固さを感じさせる
 暗く静かな印象
 長い余韻
 しっかりとした酸とタンニン

ステンレスたわし
シダ
松の葉
プラム
カシス
葉巻
ミント
ユーカリ
スミレ
ブラックベリー
ローズマリー
3Hの鉛筆
モンブランのインク

にたとえられる。

料理の相性

牛肉ステーキ



イタリア

ヴァレ ダオスタ州 州都 オスタ

フォンドゥータ (イタリア風チーズ フォンデ) が本場

ピエモンテ  州都 トリノ 
2006年冬季オリンピック会場
アスティスプマンテ DOCG バローロ が有名

ゲームとテレビを禁止。
食事を30回噛む。
飲み物も水以外は、味わって飲むようにする。

6月からビバレッジ部門に移動

朝食ブッフェ →  昼は、バートレーニングとそうじ

運は、私にきている。

あとは、私の努力しだい。