この夏も暑そうです
村上祥子先生の
にんたまジャム
ひと瓶千円弱なので
買おうと思っていたけど
作り方も
簡単そうだったので
作ってみました
大きいニンニクは自家製
玉ネギ 500g
皮をむいたニンニク 100g
ふわっとラップして
６００ワットのレンジ14分
熱々だったので
少し冷まして
ミキサーにかけます
ハチミツがかたまっていたので
一緒にミキサーへ
なめらかに出来ました
🍋大さじ２をまぜて
出来上がり
毎日小さじ1程食べると良いそうです
ハチミツの甘みが効いて
美味しいです
食べ過ぎは良くないようです
改めて調べたら
作り方は色々あるみたいですね
買う予定だったにんたまジャムが
ハチミツ入りだったので
クックパットから
よく似たものを選びましたが
砂糖と水で作るものもあります
好きな海鮮は？
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サーモン
クマゼミ3匹
