味噌らーめん＠なりたけTOKYO～2018年最後のなりたけ＼(^o^)／
一年間の仕事が終わりました。
年末年始は無になります。ディアブロ３が気になります。
今日明日と家で大掃除をしなければいけないのですが、そもそも
掃除用具が揃っていないので近所のホームセンターに買いに行かなくてはいけない。
しかし、ホームセンターが開くのは9：30から。
それまでの間にちょちょっとラーメン記事をUPします。ちょちょっと、ね。
今日はなりたけ。
錦糸町店にやって参りました。
お店の名前は正式名称なりたけTOKYOです。
錦糸町は東京ですから。私からしたら千葉みたいなもんですけど、
やはりここはTOKYO。だからこそのなりたけTOKYO。いつもの味噌いきます。
並盛りです。
味噌らーめん（780円）
来ました来ました。
味噌の香り、ドン。
なりたけといえば、味噌です。ドン！
ショッパイ。
そしてアブラっ濃い。
強烈ドン！
これぞなりたけだドン＼(^o^)／
確実にショッパく、そしてアブラっ濃い。
ヘルシー！
ネギ乗ってるからヘルシー！
うまい！！
平日昼間なのでにんにくは入れませんでした。
それでも充分、うまい。しょっぱい。アブラっ濃い。
強烈になりたけ！！
完全に肉体労働者向けの味です。
調整スープ。
これだけでもダシ効いてておいしい。
これでスープを適度に薄めて、味変します。
豆板醤です。
途中、豆板醤をレンゲで溶かして、麺を付けて味変。
スープには混ぜない。あくまでレンゲの中だけで溶かすのが私の拘り。
ごちそうさまでした。
そろそろ出かける準備をしよう。
今日は忙しいぞ。
なりたけ TOKYO
東京都墨田区錦糸3-3-2
肉そば大＠なせ蕎麦にラー油を入れるのか。新橋店
秋口からずーっと気になっていた仕事が一段落しました。
もう気になって気になって朝も起きれない勢いだったんですが、
とりあえず仕事の山は越えました。
なんとかやりきった。
やったよ、俺。
年末年始は無になります。ディアブロ３やりたい。
あと残すは
大掃除と飲み会だけ！（あと家の大掃除もね）
さて先日、新橋駅前第一ビルにて
「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」という
ラノベみたいな店名の店で肉そば大（890円）を食べました。
私の感覚としては
肉そばで890円は高い。
ゆで太郎基準だから（笑）
シンプルだ。
ラー油が効いた麺つゆに、ガチムチの中太固麺、
これがなぜこんなにもウマイのかよくわからないが
確かにウマイ。
謎のヤミツキ感ある。
うん、やっぱりウマイ。
麺は本当に固いです。この固さが良いんだろうな。
アゴを使って食べるので食べ応えあります。
肉はたいして入ってなかった。
生卵はご自由にどうぞスタイル。
途中、味変するのに役立ちます。
なせ蕎麦にラー油を入れるのか。新橋店。
確かにウマイけど
席がギュウギュウ過ぎますね。
特にテーブル席だと基本相席で、
目の前で食べている人の圧がスゴい。
また、目の前の人とあまりに距離が近いので、
ラー油が跳ねたらどうしよう、
ラー油でむせたらどうしよう、と
余計な心配をしてしまいます。
これでは食べた気がしない＼(^o^)／
しかも相席で座ったとして、先に座っていた人が席を立ったあと
間髪いれずにその席にまた別の人が座ってくる。これはちょっといただけない。
あまり噛んでる余裕がないままラー油と共に
勢いよく固い麺を食べたもんだから、食後、胃モタレしちゃった。
なぞの声
「ぜろくんぜろくん、たぶん胃モタレの
原因は麺（大）をオーダーしたからだよ（笑）」
※麺（大）は麺量520gです
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 新橋店
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前第一ビル
2018和歌山帰省日記その⑫ 最終回！丸田屋岩出本店で大盛り中華そば頂きました。そして夜はピザ！
和歌山帰省の旅もいよいよ終盤です。
嫁さんが友だちと会っている間、私はひとりの時間を楽しませてもらうことができました。
正直、私はひとりが好きなので、こういう時間がもらえるのは本当に嬉しい。
幸の湯行って、ミストサウナ入って、湯上りラーメンです。
こんなの最高でしかないでしょ＼(^o^)／
丸田屋という和歌山ラーメンのお店です。公式ホームページはこちら。
今回で三回目の訪問です。（一回目の記事はこちら、二回目の記事はこちらです。）
丸太屋、
どんだけ好きなんだっていうね＼(^o^)／
長期休暇中ゆえ「どのお店も大抵やってない」という事実はナイショです（笑）
参考記事はこちら（笑）
一軒目 うらしま（休業中）
二軒目 中華そば大福軒（休業中）
三軒目 しま彰（休業中）
四軒目 てんぐ（休業中）
五軒目 丸田屋岩出本店
でもね、丸田屋おいしいんだよ＼(^o^)／
まずはラーメンが来るまでのお楽しみ、はや寿司です。
和歌山のラーメン店では、ラーメンが出てくるまでの間、
卓上に置かれたはや寿司を食べて待つ習慣があります。
おでんを一緒に食べる週間もあります。廃バスのラーメン屋とか最高だったな。
私みたいな関東生まれの関東育ちには馴染みのない文化なのですが、
だからこそ新鮮で楽しくて美味しくて。
せっかくなので勿論頂きます。
はや寿司、頂きます。
150円です。
〆てあってオイスゥイ！！
もう、最高！！
無限に食べたい……
大盛り中華そば（800円）
そして中華そばの登場です。
私の撮影した画像はピンボケだが
味はボケてないから安心して欲しい。
いかにも和歌山ラーメンといったビジュアル。
和歌山ラーメンは何店か食べ歩きました。
井出商店も行きましたが、比較適どの店もあっさり。
関東人が思い描くいわゆる「和歌山ラーメン」より味が薄いんです。
思ったほど濃厚じゃないんですよね。でもここは程よく濃厚でイイカンジ。
うまい！！
夏休みを満喫します。
和歌山でお世話になったみんな、ありがとう。
これからもよろしくお願いします。
末永く、末永く。
丸田屋 岩出本店 （まるたや）
和歌山県岩出市中黒632-1
……
……
……
と、このあとその⑫に続くとしようかと思ったのですが、最後に残った画像が
最終日にお義母さんからご馳走になった
ドミノピザの画像しか残ってなかったので（笑）
今回で最終回です＼(^o^)／
もうね、絶対うまいよね。最高。
ドミノピザはうまいわ。間違いないわ。
あと地元のピザヨッカーも頑張ってるし実際美味しいから好き。頑張って！！
そして最終日夜、8月16日です。
帰りは8月16日（木）20：00すぎに出発して、こちらも途中仮眠をしつつも、
翌日17日（金）の9：30頃に船橋の自宅に無事到着することができました。
どちらも帰省ラッシュを１日ずらしたおかげて、
さほど大きな渋滞に巻き込まれず、快適な道中なのが良かったですね。
しかし帰りは夕方に仮眠を取っておかなかった為、道中しんどかったーー！！
これからは出発前に仮眠、必要だなと痛感した次第です……ちょいと反省。
全力で遊びすぎた（笑）
と、いうわけで今回の2018年帰省日記ですが、
白浜旅行も兼ねており
とても充実した帰省となりました。
また来年の夏休みも帰ります。
そして記事にして完結するのは毎度のことながらおそらく12月頃です（笑）
それではまた普段の記事でお会いしましょう。