お料理教室の先生主催、うにくらぶ♡
今回の目玉は、甘エビ
残念ながら紫蘇が見つけられなかったので、緑はアボカドと胡瓜
そしてホタテ
見て
この大きさ
あおちゃんはイクラが、好きなので、我が家の斜め前にあるロシア系スーパーへ
以前は値段が3段階だった気がするけど、19.9/lbの次は、全部$39.99/lbだったので、味の違いを聞いたら味見させてもらえました
Copper river のサーモンがこんな時期に
と思ったけど、イクラは時期違うのかなぁ? でも結局peter panというお隣の方が美味しい気がした(正直、3つ目以外は大差なかったような
)ので、そちらを
手巻き寿司だからねー

でも、バランスが
今回は平盛りにしようと思ってたんだけど、欲張りすぎたな

あ〜〜
でもそんなこと、どうでも良くなるくらい美味しかった
私はほぼお刺身で食べちゃった
ボストンでこんなに美味しい生魚をたくさんたべられるなんて幸せ
先生に感謝
ではまたね




