サメ料理ができるまで

サメを釣ったからと
知り合いから
クーラーボックスいっぱいに入った
サメの
切り身(サク)を沢山貰った
｢全部貰ってくれない？｣

この人は
サメを釣りに行った訳じゃないだろうに…
余程ﾎﾞｳｽﾞだったんだな


しかしこんなに…
海にかえしてあげたら
サメも長生き出来たのに


そう思いながら
切り刻まれたサメを眺めた

｢こんなにいらねーよ｣

そんな事をいうはずはなく
この悲しく切り刻まれた
命を大切に頂く事にした

…重い
…自分で言ったけど
…言葉が重すぎる


…あっ

サメ…
何サメか聞くの忘れた…


まぁいいか

けどどうするかな…


部屋に帰り袋の中を覗くと
サメの間に申し訳なさそうに

豆アジが3匹入っていた


…えさ？
…食べていいやつ？

分からないから
とりあえず
冷蔵庫にしまった

それより
このままじゃ
冷蔵庫にも入らない
どうにか
冷蔵庫に入るように調理しなくてはならない
サメから取り掛かる


サメはいくら新鮮でも
刺身では臭くて食べれない
釣りたての新鮮な物なら
普段は刺身にむかなくても
少し酢でしめると
刺身も食べれたりするが


サメはとんでもない

どんなに機嫌がいい人も
不機嫌にさせる事ができる
その位まずい


練りものに加工して
食べようか迷ったが
ミキサーを出して
作った後の手間を考え

やめた


サメの煮付けとかは
よく聞くけど正直
煮付けがあまり好きじゃない


どうしようか

そうだ
一番間違いない調理方がある！


皮をむいて下処理をして
ぶつ切りにした
とりあえず

ニンニク
カレー粉
酒
塩コショウで
味付けをし
半日置いてみた


よく味がなじんだところで
片栗粉をつけ揚げてみた



一つつまみ食いをしてみたら


美味しい

タンパクで
鶏肉と変わらない

魚なのに肉に例える
最悪なパターンだけど
例えようがないし
一番わかりやすい表現だ


って…サメは
まだまだあるから


揚げた調理は出来たから
次は茹でてみた


酒と水を沸騰させて

ドボン！


がっつり茹でて

端っこを食べてみた



…なんの味もしない

本当
魚だけどやっぱり
鳥のささ身を茹でて食べてるみたいだ…


スライスし
酢味噌をつけてみた


まあ普通だけど
一枚でもういらない


醤油とわさび
弾力があるけど
パサつく感じ

ポン酢もだいたい想像がつく


困った時のマヨネーズ…



マヨネーズ
ブラックコショウ
醤油で混ぜてみた

ツナマヨみたい

弾力があるツナだ


鶏肉に例えてたけど
ここで魚に少し近づく


マヨネーズ系
ならいける


マヨネーズ+柚子コショウとか


温野菜にかけても美味しい

しかし
もう思い浮かばない


蒸す料理はやめた
気分がのらない


揚げ料理が美味しいから
全部とりあえず揚げた
この揚げた物を
次はアレンジする料理を考えなきゃいけない


トマトソース…
ホワイトソース…
玉葱スライスとポン酢…


私の食事は

しばらく
サメ料理が続く


そして
お礼のメールをする事にした

料理を写メし
ご馳走様メール文と


｢ところで何サメだったんですか？
あと豆アジまで｣


と食べていいか分からない豆アジの返事も欲しく曖昧な言葉も付け加えメール


しばらくすると


｢あー何サメだったか
忘れちゃった
おいしかった？
まず
サメなんて食べないからさ
喜んでくれて良かったよ
豆アジは釣れたから
えさに使って少ししかないけど
今度また釣ってきたら
持ってくよ｣


とメールがきた


…

なんだろ

なんだろ

何か首の後ろ側がﾑｽﾞﾑｽﾞした


沢山言いたい事はあるけど

一言だけ


サメが可哀相じゃないか

けどこの先私は
サメを一生分食べる事になるから
もうサメはいらない



どうか
彼の竿に二度とサメが釣れません様に

パピーとマミー

山口百恵


余りに古すぎて
変換でも出てこなかった


今は亡きパピーが大好きだった山口百恵



｢なんで好きなの？｣


って聞いたら


｢顔が色っぽいから｣


エロジジイだな


本当エロジジイだ


こんなエロジジイがなんか嫌いだった




だってきもいじゃん



パピーがエロいのって
キモいじゃん




けどね


その娘…


城田優の唇がセクシーとか言ってんの…



本当こわいよね



けどパピーは
完全な隠れエロ



会社では真面目な役員とかの癖に
家ではエロ全開


娘のお尻さわって


｢成長したな｣



本当嫌われる父親No.1代表


このエロ


凄い頭良いの
通ってた大学は
有名大学で

みんなここ目指す訳よ


そして娘


そこだけ似ない


あったまワリー訳よ


……エロさだけ似た


最悪



母親はね
あんま頭良くないのに
コネでお嬢様大学卒


そういうの大嫌い


面白くない



コネで頭が良い塾に
通わそうとして失敗してるし


うん…間違いなく
コネでも断られる
…私が悪い


マミーは

｢パパに
恥をかかせない様にしないと｣


口癖だった



ある意味偉いよね


そうだと思うよ


旦那さんの立場を尊重して
結果子供の未来にもつながるし


けど娘は



ヤンキーの格好したり
ギャルの格好したりして


周りからは


｢両親はいない｣

とか

｢片親でしょ｣

とか

言われてきた



その立場の人達への偏見だと思う

ヤンキー＝片親
ギャル＝片親

本当失礼な事を言う人は
たくさんいた



けど
実際私には
両親揃っていて


本当は大企業のご立派な役員までしている父親だった


何回も言ってきた


｢親は関係ないよ｣


けど誰も信じなかった


片親の人達に対しても
失礼な事をしたのかも

なんでこんな事いうんだろう

私自身の問題なのに…


そう思っても
当時誰にも言わなかった



本当は立派な両親だったんだよ



ごめんね
パピー
マミー



こんなに似なくて…



弟は二人にそっくりです


私だけ似なかったね


こんな私を一生懸命育ててくれてありがとう



今月はパピーの命日



お墓にまた行くからね



エロパピーでも
今は大好き


生きてるうちに


言えたらよかったのに…

ＺＥＤ

友達が

｢シルクドソレイユ見に行きたい｣

と言ったので


｢えー本当
一緒に行きたい｣


と私も言う


まさか
そんな事を言うタイプではないから
喜んで賛成



シルクドソレイユ＝ｸｰｻﾞ
の時期にこの話しをして


ウダウダと時間はたち
結局ｸｰｻﾞは終わり
ＺＥＤにいく事に


まあ私からしたら
シルクドソレイユはすべて見に行く位好きだから
全然構わない


彼女は


｢一番いい席に行こうよ｣

と言ったから


｢大賛成｣


一ヶ月前の出来事



そして待ちに待った今日



ＺＥＤを見に行った



しかし


事件はおきる…



私がすべてのスケジュールを早めに設定して
会場に早く着きすぎた…


しまった…
こいつは
ピッタリスケジュール以外受け付けないやつなのに
しまった早過ぎた


そう思いちらっと様子を見たら





｢面白いよね？｣

と言ってきた



キターーーー(￣▽￣；)





続けて毒をはく






｢14500円払ったのに面白いんだろうな
面白くなかったらどうすんだよ｣



こいつ…絶対…
情緒不安定だな…





｢おまえが14500円払うって言ったんだろ｣



｢言ってない
ＺＥＤにも行きたいなんて言ってない｣



…………



ゴン







…しまった


余りに頭にきて



頭突きをしてしまった…



｢うぅ…｣




苦しんでる彼女に



｢最後まで見てから文句を言え｣


頭突きをしてしまった事に
冷や汗をかきながら

会場に入る




しばらくすると


彼女はおとなしく席にすわっていたが


ピエロ二匹に
絡まれると怯える彼女の顔を指指しながら笑い


開演

しばらくすると



隣から



うわぁ



すごーい



ﾊｯ




小さな声がたくさん聞こえてきた





私は嬉しかった





最後には


彼女の目には


うっすら涙目






鬼の目にも涙…




終わった後



彼女は


｢鳥肌凄いね｣



この一言で



私はなんにもしてないが


今までの
生意気な言葉をすべて
許してあげる事にした


ＺＥＤ様々です



彼女は終始

ＺＥＤの話しで盛り上がってました



鬼にはＺＥＤ



皆様
鬼が近くにいたら
ぜひＺＥＤを見に行く事をオススメします