今日はお仕事お休みで、マツエク予約を入れてまして。
隣町・北浦和まで徒歩20分のお店。
雨予報で車で行くか悩んだけど、徒歩でお出掛けしてきました。
紫陽花がキレイな季節になってきましたね~
昨年も一度出かけたことがあるクレープ屋さんがあって、
ランチした後にデザートだ!と思って買ってお持ち帰り
バターキャラメルをチョイス、パリパリの記事に香ばしいバターとあま~いキャラメルがもう美味しすぎる…!!
やばーい、もうまた食べたーい
「アンズトモモ」ってお店です。
近場の方は是非一度出掛けてみてください
さて、旦那さんが釣ってきたお魚のその後ですね。
ウメイロのカルパッチョ。
ヒメダイの塩焼き、ヒメダイ+ウメイロのお刺身、白子に肝醤油。
(イカはカンパチのエサになる予定だったもの。)
ムロアジのハンバーグ。
(これもカンパチのエサ予定だったもの。)
今回は私のこだわりで、カルパッチョ用のハーブなどを準備。
お店の味じゃん!ってカンジに美味しかったです~
ムロアジは捨てる~って言ってたので、勿体ないと思ってレシピ探したら
ハンバーグが出てきました。
ヒメダイもウメイロもそれぞれ、白子やタマゴが凄くて、肝もしっかり大きくて。
全てうまうま頂きました~、お魚さんありがとう
…お魚、まだ残ってるので、今日もカルパッチョ予定。
私はそろそろ肉が食べたい。