お早うございます～
今朝も寒かったけど、走りました！
ポケGO！ハロウィンイベ中最後のラン。
頑張って６kmちょっと。
さて、昨日買ってきたトマト…
箱から出したら、すべてのトマトがヘタのとこから割れ目が入ってて、
カビが！
中には部分的に腐ってるのも…
ヒドイ！と思って返品も考えたけど、
ガソリン代が馬鹿らしいし。
生で丸かじりしたかったけど断念。
で、
濃厚トマト風味
作りました！
トマトを潰して裏ごしして、濃い～～ぃミネストローネが出来ました。
人生初ミネストローネ。作れるんだなぁ…(笑)。
お店で食べるか、インスタントなもんだと言うイメージでした
夕飯はコレに合わせてムニエル焼きました。
あと、食べたかったんで椎茸の肉詰め～。
旦那さんも美味しいよ～と食べてくれました。
（優しいから何でも美味しいと言うのよね…）
今日はなに作ろうかな