ブログネタ:厚労省の生肉罰則規定、これまでなかったことについてどう思う?
参加中私はどちらとも言えない。 派!
確かにO157等で死亡された時にある程度のガイドラインを設けてい
たはずなのに生の食肉に関しては甘かったと言われても仕方無いの
かも知れませんが罰則まで設ける必要性に関しては疑問が残ります
正直びっくりしたのは生食用の牛肉
が流通していなかった事です。あの社長の逆切れ?会見を見た時は「本当かよ
」と思いましたが後日新聞に載っていたで事実が判明されましたね。

馬
、レバー
の生食用肉は流通していたようですが牛は無かったのは何故なんでしょうかね?
それより今までこの様な大事にならなかったのが不思議だったと言うか
食肉加工業者や飲食店である程度の処理を行う事で水際でどうにかし
ていたんでしょうね。(多少の腹痛はあったはず)
