スマホに悪戦苦闘したのも有るが、カナダ在住の私の会社の元女性社員(在カナダの日本人と結婚)が、何を思ってか「イカ焼き屋をやりたいので、協力して下さい」と言ってきた。
なぜ「イカ焼き」なのかというと、「タコ焼き」は結構人気で流行っているらしい。
しかし、「イカ焼き」は未だ無いそうで、タコ焼きに比べて焼くのも簡単で回転率も良いと、本人はそれなりに下調べもしてきたそうだ。
まず、イカ焼きをやっている知人に中古のイカ焼き機が余っていないか訊ねたが、余ってない。
カナダからも、中古では無く新品を送って欲しいと言う。
私の見解では、少し使い込んだ鉄板のほうが美味しいと思うのだが…。
道具屋筋へイカ焼き機の物色に行ったり、暖簾やTシャツを作ったり、提灯まで用意させられた。
何んとか、それらを国際EMSで送り出してホッとしているところである。
パソコンも調子が悪く、ずっと繋いでなかったが、そんな訳でカナダと連絡するのに急遽光フレッツを繋いで貰い、パソコンメールでやり取りしていたが、パソコンは自宅に居ないと打てないので、やはり携帯即ちスマホからメールをやり取りするのが便利である。
そんな事でバタバタしている間に、四月もボチボチ終わり。
また、ボチボチとブログも書いて行こうと思う。