昨日の日曜日、あいにくのお天気でしたが
娘の学校の幼稚園、小学校、中学校、高校までのイベント。
やっと終わりました。
幼稚園は幼児向けのゲーム。
小学生はそれぞれの学年ごとに遊園地、お餅つき、ラッフル、お父さんの屋台村
中学生はグッズ販売、高校はカフェ。
先生方ではカブトムシの販売、聖歌隊、バザーなど大々的なお祭りなのです。
私たちの学年では、お弁当やドリンク、アイスクリーム、お菓子販売。
まい泉、京樽のお弁当、今回は新しく学校近くのお惣菜屋さんにお願いしたタコライス(これが美味しいの)。
マクロビ的なスープランチセットを販売しました。
商品の企画、選択、仕入れなど一切合切を仕切るのでプレッシャーで夜も眠れないほどでしたが、
とにかく終わった~。
雨でビールやアイス販売は不安でしたが、売り切った
そしてそして今回の目玉はこちらのサブレ。
池上の洋菓子店エノモトで作っていただいたもの。
やさしくしっとりとした素朴な味わいのサブレ。
これ縦は10センチ横5センチくらいあり、かなりのボリューム。
試食で何回か食べさせていただいた時からの大ファン。
昨日は後で残ったら買うつもりだったのですが、気づいたら売り切れていた。
無理いって2つ譲っていただきました。
オリジナリテイあるサブレ。
これっきりだと思うと残念ですが、とにかく無事に終わった喜びが大きいのです。
ただ、この後、支払い、会計清算。
来年の引継ぎ、マニュアル作りともうひとやま超えないとね。