本日は
*牛すじカレー
でし。
もーどーしても
寝れなくて時間潰しに作ってみマシタ。
(そのせいで寝坊しました。。)
ブーごめん‥(ρ_-).。οΟ
ウチ、圧力鍋ないカラ
2~3回水から牛すじ煮込みマシター。
(青ネギと生姜を入れて)
約2時間。
おかげで柔らかくなったよ♪
(面倒臭さかったケドね(/- -)/)
野菜をいっぱい入れたかったので
野菜は炒めて茹でたらミキサーでペースト状に。
(牛すじを煮込んだ煮汁で茹でる)
煮汁、牛すじ、野菜を鍋に戻してグツグツ。
ルーやローリエお好みの調味料を入れてグツグツ。
グツGUTSUぐつ‥
ドーン!

ブー付きデス。
口からカレー垂れ流れとるみたい。w
グワ~
写メ汚くてスイマセン。
あ。
ブーがって意味じゃないよ?w
注ぎ方がね。注ぎ方が。w
美味しかったらしーデス。
良かった(◎^▽^◎)
是非~
ブーはアタシのサクラなんで。w
(身内ネタ~。)
でし。
もーどーしても
寝れなくて時間潰しに作ってみマシタ。
(そのせいで寝坊しました。。)
ブーごめん‥(ρ_-).。οΟ
ウチ、圧力鍋ないカラ
2~3回水から牛すじ煮込みマシター。
(青ネギと生姜を入れて)
約2時間。
おかげで柔らかくなったよ♪
(面倒臭さかったケドね(/- -)/)
野菜をいっぱい入れたかったので
野菜は炒めて茹でたらミキサーでペースト状に。
(牛すじを煮込んだ煮汁で茹でる)
煮汁、牛すじ、野菜を鍋に戻してグツグツ。
ルーやローリエお好みの調味料を入れてグツグツ。
グツGUTSUぐつ‥
ドーン!

ブー付きデス。
口からカレー垂れ流れとるみたい。w
グワ~
写メ汚くてスイマセン。
あ。
ブーがって意味じゃないよ?w
注ぎ方がね。注ぎ方が。w
美味しかったらしーデス。
良かった(◎^▽^◎)
是非~
ブーはアタシのサクラなんで。w
(身内ネタ~。)