茶碗蒸し、分離⁇ 失敗•失敗



 調理実習以来、久しぶりの茶碗蒸し



卵液と出汁が、、、

失敗•失敗(*´꒳`*)



皆様こんばんは♪ 

いかがお過ごしでしょうか？


調理実習以来

うん十年ぶりに作った

茶碗蒸しが

卵液と出汁が分離しちゃったよぉ

何故⁇

検索してみたら

卵液と出汁のバランス

分量が原因かもしれないってさぁ

味は美味しかったんだけど

ぅん残念😱

また

再チャレンジしようっと


👇茶碗蒸しもネット販売している‼︎



それではこの辺で失礼

ごきげんよう

何時も読んで頂きましてありがとうございます❤︎