かなり前になりますが、宮崎県綾町から定期便「お野菜セット全12回」の10回目をいただきました
こちらのお野菜セットは2021年9月にお試しセット、その後に全6回セット、全12回セットとご寄付し、今回が全12回セット2回目のご寄付となります。↓前回の記事はこちら
宮崎県綾町
【ふるさと納税】「お好きな時にいつでもお届け」本日の朝どれ 定期便 お野菜セット【全12回】
寄付金 72,000円
クロネコヤマトで届きました
箱を開けるとポストカードとSlowlySlowlyが見え
野菜のレシピは№77でした
全部出してみました~
宮内菜(金)、小松菜(金)、ごぼう(金)
じゃがいも(金)、人参(金)、大根(金)
ブロッコリー(金)、ひらたけの計8点が入っていましたよ
では、さっそくいただきます
ごぼうは、イワシと煮たり
人参と一緒に、きんぴらごぼう等を作りました
宮内菜は「カキ菜」の一種だそうなので、ほうれん草の代わりに人参とナムルにしてキンパにいれたり
焼うどんに入れて食べましたクセも無くておいしいよ
ひらたけは蒸して食べたり、お味噌汁に入れて食べたりしたと思うのですが、これしか写真が有りませんでした
ジャガイモはガレットを作りましたよ
ブロッコリーは初めてナムルにしてみましたが、意外に美味しかったです
小松菜は人参と一緒に煮びたしにしたり
鶏むね肉と一緒に炒めたりしました~
カラフルな大根は、人参等と一緒にほぼ浅漬けで食べましたが
一度お味噌汁にしてみたのですが、白大根より少し柔らかいくらいで違いもあまりなく、美味しくいただけましたよ出来上がりの写真は撮り忘れたようです
こんな感じで、いただいたお野菜は、今回も食卓で大活躍をしてくれました
宮崎県綾町のみなさん、有難うございました
※いただいたのはこちらです
※お試しセットも、有りますよ
3月21日時点の受付可能な申込済返礼品です
2月1日時点の受付可能な返礼品記事です。参考になれば幸いです