岩手県山田町から「ムール貝」をいただきました
岩手県山田町
【ふるさと納税】 ケッツラゲーおじさんのムール貝 2kg しゅうり貝 YD-397
寄付金5,000円
こちらは、すみれさんがご紹介されていたムール貝を見て、ご寄付した返礼品になります
いつも有難うございます
10月8日にご寄付して、我が家にはクロネコヤマトで10月13日に到着しましたよ
早いっ
ムール貝と一緒に、歌う漁師の「佐々木 友彦」さんがドドンと印刷されたリーフレットが入っていました佐々木さんは、TV番組などに出演されている名物漁師さんのようですね
こちらのリーフレットによると、ムール貝は大正時代に外国船に付着して移入したそうですへぇー
水が入った袋も有りましたが、きっと氷を入れてくださっていたのでしょうね
その下に、ビニール袋に入ったムール貝が有りまして
興奮して写真がブレてしまいましたが、袋の中にこんな感じで入っていましたよ
かなり大きいわーい
中には小さい物も混ざっていましたが、比較的大きい物が多かったです
たわしで洗ってヒゲをとって、お鍋に全部入りそうだったので、全て白ワイン蒸しにしてしまいました
貝の口が開き始めたら、お鍋から溢れそうになりましたが、なんとか完成
身が大きい～
ジャリッとする事も無くプリプリでとても美味しいので、全員手が止まりません
あっという間に３人でペロリと食べてしまいました
大好きなムール貝を、思いっきり食べられて幸せ
残った汁は結構塩分が強かったので、茹でただけのパスタを投入して最後に食べましたよ
山田町のムール貝は、身が大きいのは夏～秋で特に9月～11月が旬になっているそうです冬～春は身が小さくなる為、出汁用として使う事を勧められてるので、ワイン蒸しなどで召し上がりたい方は12月より前のご寄付が良さそうですよ
岩手県山田町のみなさん、有難うございました
※頂いたのはこちらです
10月2日時点の受付可能な返礼品記事です。参考になれば幸いです
