宮城県気仙沼市から「新芽わかめ」をいただきました
宮城県気仙沼市
【ふるさと納税】【漁師さんからのおすそわけ】新芽わかめ 400g(約100g×4袋)
寄付金 2,000円
ご寄付から3週間弱で我が家のポストに到着
箱を開けるとこんな感じ
約100g入りの袋が4つで合計400gです
袋の裏面には、わかめの戻し方が記載されていますよ
裏面の下部に賞味期限がシールで貼られていました
袋を開けると、このような形で入っています
こちらのワカメは楽天ふるさと納税の説明によると
若い新芽(わかめが成葉になる前に収穫します)を早採りし、サッと茹で上げた新芽わかめは、葉はもちろん茎までやわらか。
春先だけに収穫できる大変希少なわかめです。
との事で、戻したわかめを広げると、こんな感じ~
真ん中の部分が茎ですね
我が家では、お味噌汁に入れたり、酢の物にして食べるのですが、最近はオニオンスライスと一緒にお豆腐にのせて、ゴマダレをかけて食べるのにハマっています
新芽なので茎の部分も柔らかく、とっても美味しいですよ
宮城県気仙沼市のみなさん、有難うございました
※いただいたのはこちらです
※こちらは、同じ「かわむら家」さんの厳選プレミアムわかめ普通の物とどのくらい違うのか気になります
9月1日時点の受付可能な返礼品記事です。参考になれば幸いです