昨日は、土用の丑の日でしたね
現在、ゆるーく食事制限をしているので、ご飯を沢山食べなくてもお腹が膨れるように、豆腐料理と※西尾市のエビ を使いました
お酢が体にいと言うので、胡瓜とわかめ、しらすで作った酢の物
湯梨浜町の鬼蜆でお味噌汁も作って
家族3人で食べました急いで撮影したので、酷い写真になってしまった
今回は2つの自治体さんから頂いた返礼品の鰻を食べたのですが、ひとつは上峰町頭付きです
もうひとつは、垂水市
味や食感など、比べれば違いは有るのですが、両方とも美味しかったです
そして、今日
別居中の息子に会う用事が有ったのですが、聞いたら昨日鰻を食べて居ないとの事一人暮らしの20代には買えないよね~
まぁ、なんて可哀想・・・
という事で、お弁当を作り持って行きました小さく見えるけれど、200gの鰻が1尾乗っています
やり過ぎだという自覚は有ります
「早く結婚してくれたら、こんな事しなくなるのにな~」と思ったけれど
もしかしたら、お嫁ちゃんの分のお弁当も届けそうな自分が怖いです