北海道室蘭市から「パン用強力粉」をいただきました
北海道室蘭市
【ふるさと納税】北海道産はるゆたかブレンド小麦 10kg（2kg×5袋）
寄付金10,000円
他にも強力粉の返礼品は有ったのですが、一袋が2キロという事が決め手でこちらにご寄付しました（私には味の違いはわからないと思うので
）
私はフレッシュロックで強力粉を保管しているのですが2.5キロだと少し入りきらないんです
ダイソーにも同じようなものは有りますが、売り場にある時点でロックが欠けているものが多く、高くてもこちらを利用しています
12月23日にご寄付して、大晦日に佐川急便で到着しました年末に有難うございます
段ボールを開けると小麦柄の紙がかけてありました
その紙を除くと、提供元の「アルナチュリア」さんのリーフレットが見えます
小麦畑なのかな？素敵な絵葉書も入っていました
賞味期限は2022年8月20日との事です
こちらは北海道で初めてパン用小麦として誕生したパイオニアの「はるゆたか」小麦の良さである香りと濃厚な甘みを最大限に生かし、程よいもち感と高い製パン性を実現したブレンド粉だそうです
今まで使っていたイーグルと比較してみました。（左が「イーグル」です）う～～ちょっと色が違うかな？？
隣に置いたら分かるかな・・・
はい、やっぱり分かりませんでした
強いて言えば、こちらのブレンド粉の方が若干しっとりしているような、していないような・・・
先日のパンもこちらの粉を使っていたんですよ
こちらの食パンは「おうちパン」のレシピを見て、パウンド型を使って焼いた物です。
10キロなんて賞味期限内に使えるかな～なんて心配していましたが、既に一袋使い終わってます
「アルナチュリア」さん、北海道室蘭市のみなさん、有難うございました！
※いただいたのはこちらです。
楽天ふるさと納税の記事をまとめました。参考になれば幸いです
