高知県室戸市から
「佐喜浜しいたけ
」をいただきました。
高知県室戸市
【ふるさと納税】佐喜浜しいたけバラエティーセット８００ｇ 野菜セット 送料無料 ＜ＮＣ００５＞
寄付金5,000円
申込からわずか１０日程で西河農園さんから、クロネコヤマトで届きました
従業員の皆様からのお手紙がが同封されてます
バラエティーセットの名の通り、
バラエティに富んだ椎茸が沢山入っています！
中のしいたけが大きすぎたのか、パックに割れ目が・・
こちらの返礼品は以前にもいただいた事があるのですが、
その時に小さなしいたけを使い、アヒージョにしたらとっても美味しかったので
今回も同じくアヒージョに！
軸に少し切り込みを入れて、軸ごとまるまるいただきます！
大きなしいたけは、カサの裏側に調味料を詰めて焼いていただきました。
こちらはエスカルゴバターっぽいものを詰めて
こちらは、味噌マヨネーズです。
両方とも軸を刻んで入れているので、食べ応えもアップしていますよ
沢山あるし、栄養価もアップすると聞いたので、
冷凍して長く楽しみたいと思うのですが、
私の冷凍の仕方が悪いのか、冷凍してから使うと
美味しくないんですよね
(上手なやり方ご存じの方教えてください）
ですので、早めにガンガン食べようと思います！
西河農園さん、有難うございました！
※申し込んだのはこちらです。
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