アイシングクッキー
フラワーケーキ 教室
studio du gateau cerise
お菓子教室スリーズayaです
今日はタルトフロマージュのレッスンでした。
シルフォームを使ったプチタルトですが
タルト型でももちろん出来ますし、
大きく焼いても美味しいです。
今日は本当に暑かったですね。
タルトはスピードが必要ですが、
この二種類のチーズ生地はトロリとしたタイプと濃厚タイプの2種類です。
どちらが好みかは、分かれるところですが
どちらも気に入って貰えると嬉しいです。
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