アイシングクッキー
フラワーケーキ 教室
studio du gateau cerise
お菓子教室スリーズayaです
ひたすらアイシングクッキー作ること
2日間。クッキーの仕込み入れると3日。
クッキー仕込みがあまりにもあっという間で
焼成も業務用オーブンは
5cmサイズくらいの大きさで80枚は
一気に焼けるので2回焼いたら
ほとんど終了で、なんだ！めっちゃ楽！！
そう思ったわたしがこわい！
あとはアイシングのみ！という状態でした。
それなのに、、、その状態が早かったから
なんとなくすぐ終わるんじゃない？と
思っちゃった私がバカでしたー！！
デザインもシンプルなわりとシンプル。
いや、エンブロとかやめときゃ良かったとか
色々ありますが、終了。
アイシングも大変だったけれど
包装かな？
結婚式プチギフトです。
160セット
パティスリー時代の
人が沢山居てやる作業の良さを懐かしく思い出したのでした。
つかれたー！！！
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