牛乳量間違えちゃいました…。(´д`lll)
固くなっちゃうかなぁと…心配しながら
クルクル巻いてシリコン器に入れて焼いてみました~
ビックリ(`∀´)
フワフワちぎりパン完成( ´艸`)
レシピ(・・;φ
強力粉 320㌘
卵+牛乳 170
砂糖 35㌘
塩 4㌘
イースト 3㌘
マーガリン 40㌘
一次発酵までHBにおまかせ
ガス抜きして生地が固めなのです
12等分生地を伸ばしてクルクル巻いて
シリコン器に並べて
二次発酵♪40°40分
180°で20分完成!!
