もうずいぶん昔、学生の頃長野県諏訪市出身の友人から紹介されてとりこになった・・・



山川キキのいならだく

ほんのりとした甘みと力強い弾力に魅せられ、頼み込んで購入してもらっていました。

でも、こういったお菓子を作るときは型が冷蔵庫の中で結構場所をとるんですよね・・・

だからこういうものを今回は手に入れました。



山川キキのいならだく

山川キキのいならだく

結構優れものでして・・・



山川キキのいならだく

ちょっと形悪くなりましたが・・・



山川キキのいならだく

抹茶ラテを使ってオリジナルのババロアも出来ました。