☆生キャラメル☆ | お受験ママのライフスタイル
生キャラメル
作ったょ!!!!
材料
・牛乳(600cc)
・生クリーム(300cc)
・グラニュー糖(200グラム)
・ハチミツ(50グラム)
・バニラエッセイ(少々)
作り方

↑↑材料を全部混ぜたのです
ソレを鍋に↓↓

10分ぐらい強火にして
ゴムベラでかき混ぜます。(ずっと)

ふきこぼれない様に
弱火・強火を繰り返し
約一時間~一時間半かき混ぜます。

↑↑30分たったぐらい

↑↑40分たったぐらい

↑↑一時間たったぐらい

↑↑一時間15分たったぐらい
タッパにクッキングシートを敷き
その中に入れます。
こんな感じに↓↓

冷めてから
冷蔵庫で冷やし
適当に切ると出来上がり!!!!

味わぁ
メッチャ美味しい\(^o^)/

