柏の大勝軒てつ柏にある大勝軒てつに行きました今回は特製つけ麺の醤油とチャーシュー丼を注文麺は熱盛りに変更しました。スープは濃厚な豚骨魚介で麺によく絡んで美味しい少し柚子の風味もあった。麺は太めで噛みごたえあり。チャーシューはバラチャーシューとグリルチャーシューの2種類から選べましたバラチャーシューの方が柔らかくて好みかな。温玉チャーシュー丼も味が染みたチャーシューに温玉を絡めて食べると最高あっという間に食べ終わった。ごちそうさまでした大勝軒てつ | 麺屋こうじGrouptetsu-gd.com