友達から、塩こうじを使った料理が、美味しいよ!
と教えてもらいました。


鶏肉を漬け込んで、唐揚げに
しました。

カラリと揚がり、なかなか上出来です!

お魚も、美味しいとか、、

でも 塩分は、どうなのかな?