んっまい!ブログネタ:好きな冷やし○○ 参加中冷やしうどん!地元には、うどんのコシがハンパなく強い『吉田のうどん』がありまして、濃いめの醤油出汁と茹でたキャベツ&天かすを軽くかけて食します。昔は、亡き祖母が手打ちうどんを作ってくれてお盆休みに親戚みんなで集まったものです