料理名：大根とちりめんの炊き込みご飯
材料（1人前）
精白米……………………90g
大根………………………30g
にんじん………………… 15g
しらす干し ……………… 8g
うどんつゆ……………… 50g（マルハチうどんつゆ使用）
水 ………………………120g
●マルハチうどんつゆについて詳しくはこちら。
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作り方
1.米は研ぎ、水を切っておく。
2.大根、にんじんは短冊切りにする。
3.うどんつゆ、水をよく混ぜ、米、大根、にんじん、しらす干しを加えて炊く。