料理名：筑前煮（めんつゆ使用）
材料（1人前）
鶏もも肉…………………４０g
こんにゃく……………… ２０g
にんじん…………………１５g
ごぼう……………………１５g
干ししいたけ………………２g
絹さや ………………… ３g
ごま油 ………………… ３g
めんつゆ…………………１０g（めんつゆつけ汁使用）
砂糖 …………………… １g
水 ………………………６０g
●めんつゆ（つけ汁）について詳しくはこちら。
↓↓
http://www.08m.co.jp/product_detail/mentsuyu_tsuke.htm
作り方
１．鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、こんにゃくはちぎり、にんじんは乱切りにしておく。
２．ごぼうは乱切りにし、あく抜きしておく。
３．干ししいたけは水戻しし、食べやすい大きさに切っておく。
４．絹さやは塩ゆでしておく。
５．鍋にごま油を熱し、肉を炒め、絹さや以外の材料を炒める。
６．めんつゆ（つけ汁）、砂糖、水を加えて煮る。