ブログネタ：白いご飯派？なにかをふりかける派？
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以前は白いご飯派でした。
母親の生まれが宮城県なので、
白いご飯の美味しさを知っていたからです。
なにか、ちょっとお新香とかだけでも、
ご飯モリモリ食っていました。
まあでも、
炭水化物ですから、重いし、
太る元だし、食べ過ぎは良くない。
分かっていたんですが、
やめられなかったんです。
でも、お陰様で、
独り立ちして長くなってくると、
考え方も変わって、
白いご飯が無くても大丈夫になってきました。
むしろ、白米を食べるほうが少ないです。
ちなみに、
我が家には電気炊飯器がありません。
土窯で炊いています。
宮城の美味しいお米が手に入りにくいので、
なんとかそれでも美味しくということで、
土窯で炊いています。
調理時間も短いし、
美味しいし、言うことなしです。
しかし、保温ができないので、
パックに分けて冷凍しています。
そのほうが省エネだし、
黄色っぽくなったご飯を食べずに済みます。
かなりオススメですよ～
ちなみに画像は、
ダイソーで買った１人用土鍋で炊いた鮭ご飯です。
塩鮭を使ったので、
ほとんど調味料を使っていませんが
激ウマでした～
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