やっと路地物カボスが安くなってきました
もうね、
カボスったらすごい
幅広く使えてなんにでも絞りたくなっちゃう。
逆に合わないモノを探しだしちゃう。
でも割と色んな物に馴染むのでびっくりしちゃうのです。
カボスったらすごい！
まあ、焼き魚はもちろんですが、
お勧めなのが味噌汁です。
味噌汁に柑橘類搾るなんて結構抵抗ありますが
絞ったらすんごい美味しくなってびっくり。
具が少なくてもリッチな風味になりますよ～
あと納豆にもお勧め
普通にかき混ぜてタレをかけて
出来上がった納豆にブシャっと絞ります。
さわやかな風味で
納豆が変身しますよ～
納豆嫌いでも食べれるかも。
そして絞った後のカボスは
ネットに入れてお風呂に入れちゃいましょう。
お風呂まで爽やか！！！
カボス見かけたら是非お試しあれ。
作ったのはコンニャクとカニカマのヘルシーおつまみ。
白コンニャクをカットして真ん中に切り込みを入れて
ひねってひねってひねり倒します。
まあひねるのは一回で良いですけどね。
下茹でしてザルにあけて水で荒熱とったら
ほぐしたカニカマと一緒にお皿に盛って
ポン酢をかけてカボスを絞って完成です。
もちろんポン酢もカボスポン酢でしたｗ
ん～爽やか！！
簡単でヘルシーで安くついて食べ応えがあって
かなり使えるおつまみですよ～
カボスがない場合は普通のポン酢でもＯＫです。