家呑みをしようと思ってオツマミを探してたら
この日に限ってなんにもない・・・。
あるのは新玉ねぎだけ・・・。
もう外に買いに行くのは面倒なので
なんとかこの玉ねぎだけで食べれないか考えました。
だめだ、なんにも思いつかない・・・(~_~;)
結局新玉ねぎはサラダが一番だよね。
シャキシャキで甘いしね！
簡単だしね。
新玉ねぎ１個使います。半分にカットして
薄くスライスしていきます。
半分切ったらいつも思うんですよね。
スライサー使えば良かったって・・・
めんど臭がりじゃいけませんな(-_-;)
不揃いのスライスした玉ねぎはボウルに水をはって
ぶち込んでさらしておきます。
その間にドレッシング作り。
今回はあっさりと。
オリーブオイル 大さじ２
ワインビネガー（白） 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩コショウ 少々
お好みで、あらびき胡椒と乾燥バジルをふってください。
よく混ぜておしまい。
よーく水気を切った新玉ねぎをお皿に盛って
ドレッシングをかけたらかんせい。
(-_-)んー
・・・・白っぽ!!(;ﾟДﾟ)!!
もう玉ねぎだけですが、
見た目ものすごい地味ですが、
とりあえず完成しました。
でもこれ、すごい美味しいんですよ～
いや本当に。
新玉ねぎが結構甘くて、
ワインビネガーとめちゃくちゃ合うんですよね。
そこに更に砂糖が入っているので、
ワインビネガーがトンガリ過ぎずにまろやかになります。
これ絶対おすすめ。
新玉ねぎたくさん食べれるので、
血がサラサラになるかも！？
商品紹介
明るい色調のグリーンがお部屋を爽やかに彩ります。
このグリーンと力強い植物のシルエットが元気をくれる気がします。
誰もがいい気分になりそうなアートフレームですね。
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《アートフレーム》カトリーヌ アレックスライン フラワー シャドー
販売価格: 11,550円 (税込)
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