次男が作った、ホワイトデーのお返しの手作りチョコ
手作りすることに意義があるらしく、自分で材料を買って来て、作ってました
キッチンが汚れるだろうな、、後片付けはわたしだろうな、、いろいろ考えるとめんどくさくて、やめてほしかったけど、、「MAMAは、何もしなくていいから、一人でやるから、後片付けも」と言うのでほっといたら、、キッチンから「ねぇ、ボウルある？」「かき混ぜるのはー？」「鍋はコレ使っていいー？」と、次から次への質問攻め
仕方なくキッチンに立ち、次男の作業を見守ることに
材料は、板チョコ5枚、生クリーム200cc、ココアパウダー適量、、これだけ
作り方も、板チョコを手で1枚を10個ぐらいに折ってボウルに入れ、温めた生クリームをボウルに加え混ぜ合わせ、クッキングシートorサランラップを敷いたパットに流しいれて、冷蔵庫で冷やして、切って、ココアパウダーを振るだけ、、簡単じゃん板チョコを包丁で細かく刻んだり、湯せんなんてしなくていいんだぁ
作り方はネットで簡単に調べられるしね、、便利な世の中になったものだ
冷蔵庫で2時間冷やすって書いてあったけど、夜中の3時になっちゃうし、、朝になってから、やることにして就寝、、わたしが起きたら、次男はすでに続きの作業に着手、、まな板がココアパウダーだらけになってたけど、なんとか完成して「はい、これMAMAにあげる」って
ま、板チョコを溶かして、固めただけなんで、味の方はマズイわけもなく、安心のお味でした
彼女に手作りでチョコをあげるなんて、彼女が羨ましい反面、キッチンに立つ息子の姿になんか情けなさを感じるのは、なぜなんだろ、、母の嫉妬かな
昨日はやたら足が攣りまして、、太股の内側が攣ると、その痛みはすごいんです
寝てる時に足首も攣りまして、、夜中に立ってウロウロしたりして、、運動し過ぎかな、、痛かった
MAMA