今日の晩ご飯
茹で豚の・ネギ味噌ゴマだれ
牡蠣のお吸い物
菜花のお漬物
大根と薬味のピリ辛漬
続くポテサラ、トマサラ、イカ明太
昨日仕込んだ茹で豚
肩ロース塊り肉で作りました。
油の部分はシュジンに🐷
「牛の油は重いけど、豚の脂は甘みと旨みしか感じない」
・・・
わかる気がします。
牡蠣のお吸い物
シンプルが一番だとしみじみ思います。
菜花を漬けてたのが
いい感じになりました。
大根1本消費の為
ピリ辛漬に
もーね。
師弟関係なんてない
有様ですよね。
モコちゃんは毎日ソファーを
占領し、
私にには
淵っこの、ここに居ろと・・・
寝てしまえば、こっちのものですからね。
軽いアクション起こせば
モコちゃんはチョロいものですから。
ソファーの下に追い出されたことに
何の疑問も持たない
平和な男だと、つくづく思います。
私はやっぱり
お姉ちゃんですから😠😠😠