世界を変える皆様こんばんは!


先日、名古屋にある


十三番屋スタンドという八百屋さんが経営しているお店に行かせて

頂いた。


扉を開けるとそこに待ち受けていたのはコワモテノがっちり親父!


岡社長である



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岡社長は会話の30秒おき位に「変態でいかニャー」


という言葉が出てくる


どうやら「変態」が好きらしい。


岡社長の言う変態は、できることしか考えないやつ


人の喜びのために全力投球できるやつ


などまだあるのだが


本人曰く俺はド変態だという!面白い社長!


東京の大田町にある市場で特殊な野菜や果物を取り扱っている。


ここのお店は、そんな珍しい食材を安価にシンプルに提供してくれる。


今日は写真が多めですがお付き合いを!


これはエリザベス女王に献上するキウイ!


さぬきゴールドキウイ!


一個3000円!


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ゴディバリキュールで!

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サワーの出し方がおもしろい!

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これはブラックパールトマト!

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日本一のネギ!

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地中3mから掘り出す浮島蓮根!

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変態的なお店でした。




食材に対しての姿勢


お客様に喜んで頂こうと言う姿勢



最高の変態親父でした。



変態は最上級の誉め言葉ですのであしからず!




岡社長!ありがとうございました!




世界を変える皆様こんにちは!



先日テレビに最近よく出てきているメンタリストDAIGO!


フォークを自在に操りアリエッティな曲がり方をします。


内山さんからご縁を頂き、弟子になりました松田です。



っと前置き長い!



さて、先日は朝は9時より、第七回居酒屋甲子園に向けての合宿


超ロング会議でした。



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みんなで今回は深く話し合いました。


なんでこの団体が存在しなくてはいけないのか


目的の向こう側を話し合いました。


なぜ


なぜ


なぜ


何のために


在り方


と話は続き


ようやく会議開始から9時間後に


光がさしました。


腑に落ちるとはこういう感覚なのでしょう。


いい合宿でした。


その後は全国の同志が集まり大忘年会!


残念ながら写真がない!


さすがエンターテイメント集団でした。


やっぱりみんな基本人を喜ばせることがすきなんですね!


そして昨日は品川で面白いカレー屋さんを発見したので


寄ってみた。


キャンプがコンセプトの食べる野菜カレーのお店



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スタッフさん達のユニフォームはアウトドア係ファッション!


スプーンはスコップ型


ポップ入れはあれ・・


ポットは水筒!



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そして肝心のカレーは!



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一日分の野菜カレーを注文!


なんかホントに野外で食べる雰囲気でてます。


味も美味しかった。


別のカレーも食べてみたいな~


からの


幹部会議をベジテジヤOHANAで!


昨日は、過去5年間の顧客満足度についての推移を


データに基づき分析


これでOHANAのウィークポイントが見事に浮き彫りになった。


原因は内側にあり!ってやつです。



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原点に戻ります。


やり直しです。


そんな幹部会議からの~


ベジテジヤの尚武とミツにも思いを伝え


先日OHANA始まって依頼の大失態をおかした財津と面談


反省し坊主にした財津



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ここでも語らい最後は親方の鶴部長に決意表明!



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そして帰宅は朝7時!


充実様です。



自分の枠だけで、自分の価値観だけで


物事を判断したりするのは自分を小さくする。



出来ない理由より


出来る理由



いいわけを話すより


良い訳を話せるように



2011年締めくくり



大反省会でした。



お客様集中!




これに尽きる。





世界を変える皆様こんばんは!


昨日博多で、有名な懐石のお店にいきました


店内は生簀がドドンと!


圧巻です。



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一緒に行ったのは熊本の大親友


帰り彼の足元をみると・・・



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ビーサンでした。




これまた圧巻です。





大ちゃんいつもありがとう。