世界を変える皆様おひさしぶりでございます。



最近の日々をつらつら行きます。



26日 夢酒場 知立 魚昇本店の一周年でした。


オープン準備のため、少ししかいる事は出来ませんでしたが。


お客様が集まってくださっていました。



店長の乾杯!



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そこに・・・



なんとあの貼り絵で有名な山下 清先生が・・・・・!



おにぎり片手にきてくださってました。


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結果はややうけでしたが、人を喜ばせる姿勢にも乾杯!


そして翌日パストランテOHANA 待望のオープン!


みんなが、朝にも関らず店長の応援に駆けつけてくれて


第一発目 感動の朝礼です。



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涙・涙でした。営業終了後は名古屋店の最終確認へ


そして翌日


伏見 魚昇本店オープン!


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ランチ好調!お弁当100食 即完売!夜も絶好調!


来客数250名で終了!


お弁当の即完売にはわけがありまして・・・


このマドンナがお客様を引き寄せるのです。



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あーちゃんです。



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このスマイルでお弁当いかがですか~~~なんて言われたら・・・



買っちゃいます。


お腹減って無くても


買っちゃいます。


店内のランチでは、イケメンショウゴがお出迎え



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ここのお昼は、もう戦争です。


ランチ最速提供時間5秒の記録も出ました!


時間と味の真剣一本勝負です。



5月20日辺りから、10日間ほどどうやって過ごしてきたかあまり覚えていません。


初めて体が3つくらい本気で欲しいと思いました。



色んなことがありすぎな充実した日をおくらせて頂いております。



みんなほんとうにありがとう。




今が一番ふんばり時やで!




お客様集中です。




半年、一年後とこれからの形の基本ベースを今作ってるからね




最初が肝心!




このビックウェーブを楽しんで乗りこなそうね。




ありがとう!







あなたにとって幸せの波がまるで大津波の如く、起きますように・・・波  最幸の一日を・・・グッド!