季節の和菓子「冬ごもり」


銘「冬ごもり」

御製は、函館    ひとつ風


ふんわり新雪のようです。



茶碗は、唐津焼   絵唐津です。
上手く点ちました。


86点。



餅系の菓子に細かなアラレをまぶして雪状の砂糖系をのせています。




今朝の基坂、函館山
気温は０度くらいで、今の時季としては温かな朝です。


今日はこれから雨みたい。