銘「たらふく」

北海道江差     五勝手屋本舗





北海道の冬を代表する魚  真鱈 の和菓子です。
福よかな たっぷりとした形で「たらふく」に「鱈福」をかけています。
新春らしい菓子です。


愛嬌のある顔立ち。可愛い!


茶碗は、奈良   赤膚焼  奈良絵茶碗です。


綺麗に点ちました。



練りきりです。


なかなかの美味

真鱈の鍋が食べたい!



早朝の基坂、函館山
昨夜は降雪がなく、朝の雪かきをしないで済んでいるので、楽です。
寒さはマイナス10度くらい。
寒くて雪がしまっているので、歩くとキュッキュッと鳴っています。


 超寒いですが、気持ちいい朝です。