季節の和菓子「つつじ」



銘「つつじ」

御製は、函館   ひとつ風



函館市の花  つつじ です。




湯呑みは、北海道女満別    圭三朗窯です。


熱～い、煎茶にしました。




核となる餡は、こし餡です。




店の前のつつじが開き始めました。


蕾がまだまだたくさん。これからが楽しみ～！




今朝の基坂、函館山
だんだん晴れてきました。


爽やか～！