朝茶

京焼   西村徳泉さんの「朱竹」茶碗にて一服。



ほどよく点ちました。


80点




函館  ひとひら   「ひとあわせ   どら焼」を添えて。


蜂蜜入り どら焼です。

しっとり(蜂蜜特有の粘性かな)とした皮とつぶ餡です。




今朝の基坂、函館山。
降雪で函館山山頂は見えません。
すごい勢いで積雪しているので、今朝は除雪車が基坂を上がってきて坂の除雪をしています。


写真では分かりにくいですが、雪がすごく降っています。時折 吹雪いて旧イギリス領事館さえ見えにくくなります。