銘「水無月」

御製は、函館    ひとつ風



6月の和菓子の代表格「水無月」

一年の折り返し6月末に、これまでの半年間の穢れを祓い、これからの半年間の無病息災を願って食べられる菓子です。

古来の風習としては、氷室の氷を口にして無病息災を願う宮中の行事です。


氷室の氷が三角形で保存されていたことから、三角形の形をしています。

白外郎(しろういろう)に小豆が約束です。




茶碗は、茨城県笠間      荒田耕治さんの茶碗にて一服。



古袱紗は「撫子烏丸模様」





何個でも食べられそう。





今日も一日雨の一日でした。


この数日雨続きなので、そろそろ晴れてほしいな。