季節の和菓子「寒椿」



銘「寒椿」

御製は、函館     千秋庵総本家



今日の最高気温がマイナス６度くらいだった函館では椿が咲くのは まだ先ですが、和菓子屋さんは椿満開です。


可愛らしい椿。

淡い色合いが良い感じです。





茶碗は、青森県五所川原     津軽金山焼です。


綺麗に点ちました。





練りきりです。


豆の味わいがいきてます。なかなかの美味。