今宵の一服
山口県山口 大和松緑さんの紅萩茶碗にて。
いい具合に点ちました。
88点。
鹿児島 明石屋 「かるかん饅頭」を添えて。
銘々皿は、神奈川県藤沢 広枝千鶴子さんの織部です。
真っ白です。
米粉と山芋が主原料。しっとりしています。
何個でも食べれそう。
他にそっくりな菓子はないですね。かるかん ならではです。
夕暮れの函館山です。
日中は少し青空も見えましたが、夕暮れ時を迎えたら曇ってきました。
明日は雨かな。
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