今宵の一煎今宵の一煎愛媛県・砥部 砥部焼の湯呑み茶碗にて。熱くて濃い、煎茶にしました。煎茶は濃いのが好きです。北海道・函館 栄餅 「すあま」を添えて。銘々皿は、福岡県・小石原焼です。紅色は薄めで、私的には好みかも。もちっとした食感が絶妙です。夕暮れ時の西埠頭です。明治時代に建てられた赤煉瓦倉庫が今も現役で使われています。こちらは大正期の石積倉庫です。西埠頭あたりは、こうした倉庫や建物がいくつもあり、いまだに現役というのがすごいなぁと思います。これぞ本物の倉庫街ですね。函館湾内はかなり波立っていました。ストーブを点けるくらい寒いです。#茶の湯 #和菓子 #陶芸 #陶器#日本茶 #スイーツ #民芸