季節の和菓子「錦秋」です。

銘「錦秋」

御製は、京都    七條甘春堂

茶碗は、栃木県・益子     佐藤敬さんです。

銘々皿は、神奈川県・藤沢     広枝千鶴子さんの織部です。

晩秋を感じます。

いい具合に点ちました。

核となるつぶ餡が大きい きんとん です。

これは美味。

11月19日にも、銘・錦秋 の和菓子を紹介しています。

ぜひ比べてみてください。ちがいが面白いです。

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