東京地方は、雨が降ったり止んだり。
かなり蒸し暑い一日でした。
夜の珈琲
島根県・出雲 出西窯の珈琲碗にて。
熱～く、コロンビアを煎れました。
「いい香り！」
天気予報を見ながらの珈琲です。
九州、四国の豪雨 心配です。西日本全地域にかなり降っています。
連日の豪雨で各河川は水が溢れ、地盤がゆるみ各地で土砂崩れなどが発生しています。
早く雨があがってほしいな。
愛知県・一宮 スイートファクトリー 「しっとり かすていら」を添えて。
銘々皿は、岩手県・花巻 台焼 杉村峰秀さんです。
しっとり、ふかふか。
軽いカステラです。
かなり大きいカステラですが、密度的には普通のカステラの半分くらいかも。
夜におやつには、いい感じです。
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