銘「杏」(あんず)
御製は、大阪 鶴屋八幡 です。
本物みたい。
肌は少しサラサラしていて、これも本物みたい。
和菓子とは思えないリアルさです。
茶碗は、萩 廣瀬淡雅さんです。
銘々皿は、福岡県・東峰 小石原焼です。
いい具合に点ちました。
「一楽、二萩、三唐津」
茶人の好みを表した言葉ですが、萩茶碗が好まれたのが よく分かります。
茶碗の色合いとしては、いくらか紅萩に近い感じです。
高台まわりです。
荒めに削っています。
鶴屋八幡さんお得意の外郎(ういろう)で、中は白餡でした。
これは美味。
今日の東京地方は、暑かった～。
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