東京地方は、快晴の朝です。
ちょっと寒さを感じます。
朝茶
栃木県・益子 濱田庄司さんの指描紋 湯呑み茶碗にて。
素人考えで 新型コロナウイルス予防に効くかなぁと、かなり濃いめの煎茶です。
指で黒い釉薬を掻いて模様を出す、濱田庄司さんが作り出した意匠です。
埼玉県・谷塚 菓子司 明美 「みたらし団子」を添えて。
銘々皿は、秋田県・大仙 楢岡焼 です。
団子を機械で作る和菓子屋さんがほとんどのなか、明美さんは一つ一つ丸めて作っています。
ふぞろいな、この手作り感が良い感じです。
焼き具合も絶妙です。
二本いただくと、ほとんど朝ごはんですね。
少しかたくなりかけていたので、昨夜のうちにいただいていたら、さらに美味しかっただろうと思います。
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