銘「湖畔」
御製は、埼玉県・谷塚 御菓子司 明美 です。
一見、和菓子に見えない和菓子です。
まるで洋菓子か杏仁豆腐みたいに見えます。
でも、しっかりとした餡の味わいの和菓子です。
渡り鳥が水辺を泳いでいます。
可愛らしいですね。
「湖畔」という銘がピッタリ。
茶碗は、萩 吉賀將夫(よしかはたお)さんです。
銘々皿は、鳥取 牛ノ戸焼の染め分け皿です。
綺麗に点ちました。
底が広めで点てやすい茶碗です。
厚手なので、保温性が良いです。
淡い空色が綺麗な茶碗です。
そんなに濃くない色なので、抹茶の緑をじゃましない印象です。
不思議な色です。
光の当たり具合で微妙に色合いが変化します。
中の餡を見ると、「やっぱり和菓子なんだぁ」。
白い餡も小豆餡の味がします。
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