埼玉県・草加 「漸草庵 百代の過客」 に行ってきました。
煎餅で有名な草加は日光街道の宿場町で、古くから松並木が知られています。
漸草庵は、東武線・獨協大学前駅から歩いて５分弱ほどの立地の良さです。
綾瀬川沿いの松並木の反対岸に漸草庵はあります。
草加市が４月にオープンした公共の茶室です。和カフェとして営業しつつ、貸茶室として利用できます。
入口左側にある扁額は、先日惜しくも亡くなられたドナルド・キーンさんによるもので、命名もキーンさんです。
中には茶室が三畳台目、四畳半、六畳、八畳の超本格的な茶室があります。
和カフェとして開放しているのは、立礼席のところです。
車椅子でも茶室に入れる工夫がされています。
窓から見た松並木です。
上生菓子付き抹茶が500円です。
銘は、「ほたるがり」
御製は、埼玉県・谷塚 明美 でした。
大好きな和菓子屋さん、明美の和菓子。
嬉しい～！
素晴らしい点て具合です。
点てている音は聞こえたので、間違いなく茶筅で点てています。
すごい技。
きんとんで、核になる餡はつぶ餡です。
超美味しい～～！
恒例の天井写真です。
本格的です。
素晴らしい！
外には巨大な樽の茶室があります。
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