青園(せいえん)とは、枇杷畑のことです。

何となく、イメージできますね。






「青園」

御製は、京都    鶴屋吉信   です。







まだ熟す前の淡い色合いの枇杷です。


いま、東京あたりで見かける枇杷は、ちょうどこのくらいの色合いです。







茶碗は、備前    武用 真さんです。


銘々皿は、岩手県・花巻    台焼    杉村峰秀さんです。





いい具合に点ちました。



美味しい~!








外側は、轆轤目がくっきり。

内側は、つるんとしています。


なかなかの技ですね。








外側は、外郎         内側は、白餡です。


商品作物としての枇杷の北限は千葉あたりですが、植えて育つのは東北南部・仙台あたりが北限とされてきました。
でも、近年  岩手県南部あたりでも育つらしいです。

地球温暖化の影響ですね。








#茶道  #茶の湯  #和菓子  #陶芸  #陶器
#抹茶  #スイーツ